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临床营养科

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加强从业人员培训,提高食品安全科普率

作者:梁燕心  发表日期:2016年12月13日  点击数:0

        根据《佛山市创建国家食品安全城市工作实施方案》及相关文件精神,配合做好创建国家食品安全城市的宣传工作。2016年12月10日,总务科联合营养科及饭堂主管组织饭堂所有从业人员,开展食品安全培训会议。
        会上,重点围绕《食品安全法》、食品卫生知识、食物中毒预防与控制等食品安全知识展开授课宣讲。通过讲解法律法规、剖析食源性疾病事件,结合时下有关食品安全的热点新闻话题,让与会工作人员更深刻认识到,保证食品安全不仅是监察部门的职责,更需要动员全院人员的参与,让食品安全的监督管理不仅停留在宣传理论的环节上,更应推动落实到实际工作中,调动全体员工的积极性,参与到食品安全管理建设工作中。
        食品安全是澳门网上网站大全娱乐建设管理的一项重要环节,通过会议学习,不仅增强了饭堂服务人员落实食品安全监管的意识,而且进一步提高了从业人员的食品安全管理建设能力,同时有利于推进食品安全专项整治,营造人人关心食品安全、共同构建食品安全的工作氛围。

 


 

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